Atún en cóctel

Excelente comida refrescante de atún en cóctel, para prepararlo en los días calurosos del verano, cuando necesitamos alimentarnos con alimentos frescos y nutritivos.

Para ver la receta y el vídeo donde Cocinando el Sabor de México te muestra paso a paso su sencilla elaboración, dale Click al siguiente botón y prepárate para disfrutar una fresca comida; atún en cóctel

No hay nada más satisfactorio que consumir alimentos sanos, ellos nos brindan la vitalidad que requiere nuestro organismo, nos dan la energía que necesitamos para mantenernos saludables.

Y qué mejor manera de hacerlo con una sabrosa comida, fresca y ligera, preparada por nosotros mismos, higiénica, rendidora y económica.

Éste atún en cóctel aporta a nuestro organismo una extraordinaria fuente de nutrientes, como lo son el magnesio, potasio, omega 3, vitaminas B, A y D y Proteínas de gran calidad.

El atún en cóctel es un sabroso y sano regalo de la naturaleza, que de una manera fácil y rápida podemos llevar a la mesa para nutrir a la familia.

Esta receta la aprendí de mi padre. Con nostalgia, recuerdo los gratos momentos en que mis hermanos y yo le ayudábamos a prepáralo, él preparaba grandes cantidades de esta sabrosa y refrescante comida. Como ya les he platicado, somos nueve hermanos, ocho yernos, diez y nueve nietos y mis padres.

Cada domingo o día festivo, la casa de mis padres, se convertía en una gran fiesta donde todos disfrutamos esos momentos, con la mesa llena de ricas comidas y buena música.

Como dice el dicho “Nada es para siempre” Por eso es tan importante saber valorar y gozar el presente, junto con las personas que amamos.

Mi padre murió hace trece años, pero nos dejó una gran herencia de buenos recuerdos y sabrosas comidas que hoy comparto contigo.

Saborea bocado a bocado este delicioso atún en cóctel.

Buen provecho

Teresa de Anda.