HAMBURGUESA VEGETARIANA DE PORTOBELLO
Prueba esta hamburguesa estoy segura que quedarás sorprendida con su sabor, a tu familia le va a gustar mucho esta receta, es muy fácil, rápida y económica de preparar.
Los portobellos contienen las vitaminas y minerales necesarios para una buena nutrición, son un excelente sustituto de la carne, su sabor y consistencia hacen de este rico ingrediente el complemento perfecto para comer esta rica hamburguesa.
Sigue mis vídeos y cocina conmigo este delicioso platillo. Siempre que lo preparo es un éxito en la mesa, mi familia y a mis invitados quedan sorprendidos al ver que no hace falta la carne para disfrutar de una buena hamburguesa.
En el vídeo te la muestro acompañada con los ingredientes básicos de la hamburguesa, como lo son el jitomate, la cebolla y la lechuga, pero también lo podemos acompañar con unas rebanadas de aguacate, chile jalapeño, catsup y unas tiras de papas fritas.
La hamburguesa vegetariana de portobello tiene un sabor especial, ya que los portobellos los marinamos en una mezcla de ingredientes que le dan un sabroso sabor al portobello.
La marinada se compone de romero fresco, vinagre balsámico, aceite de oliva, ajo, pimienta y sal.
El resultado de la combinación de estos ingredientes con el portobello es sensacional, los portobellos absorben muy pronto la mezcla, mientras preparamos los demás ingredientes los dejamos marinando para luego pasarlos a un sartén con un poco de aceite de oliva, su cocimiento está listo en solo cuatro minutos estarán listos.
El pan para la hamburguesa vegetariana de portobello yo lo prefiero con ajonjolí, le da un toque extra de sabor. El pan lo calentamos un poco en el sartén o incluso puedes calentarlo también en el tostador, si le agregas un poco de mantequilla incrementará su sabor y aroma.
Disfruta esta deliciosa y nutritiva hamburguesa vegetariana de portobello.
