Pez vela con verdolagas

Esta es una deliciosa y nutritiva receta preparada con pez vela, este pescado es mi preferido por su jugosa y suave carne, su lonja es grande y no contiene espinas.

Guarda el sabor del mar, este pescado abunda en la costa sur del estado de Jalisco, en México, que es llamada Costa alegre, es un destino turístico maravilloso, cada año se realizan concursos internacionales de pesca de pez vela.

El pescado con verdolagas lo cociné, como puedes ver en el vídeo, en un paradisíaco lugar llamado Melaque, en la costa alegre.

Mi hijo me invitó de vacaciones a su casa que tiene en la playa con una vista espectacular, fue una semana que me dejó inolvidables y bellos recuerdos, como lo es esta deliciosa comida de pescado con verdolagas que juntos disfrutamos.

El me dijo; madre tengo muchas ganas de una comida que hacías cuando vivía contigo, la puedes preparar? me preguntó.

Con todo el gusto cocine el pescado con verdolagas, además de haber complacido su antojo quiero contarles que me fascina cocinar a nivel del mar, todo se cuece mucho más rápido, el sabor de las comidas es único, muy especial y preparar los alimentos con vista al océano pacífico, es un verdadero placer.

El pescado con verdolagas aparte de su delicioso sabor, contiene ricos nutrientes, como son lo que se encuentran en las verdolagas que están consideradas como un súper alimento por la gran fuente de omega 3 que contiene.

El pescado cuenta con las más puras proteínas que necesita nuestro organismo.

Combinar sabor con la nutrición es un verdadero placer al consumir esta comida irresistible por su sabor y vista, la zanahoria con las verdolagas le dan un gran colorido a nuestro platillo.

Cocina conmigo esta deliciosa receta siguiendo el vídeo, solo da click al botón inferior.

Sé que te va a gustar!!